ATTENZIONE: questo post e' piu' vecchio di 12 mesi. I commenti sono stati percio' chiusi. Per qualunque segnalazione usate la maschera contattami.

L’Unione Europea ha approvato una legge che consente la pratica dei trucioli di legno, i cosidetti chip, nel vino. La notizia non ha trovato grande spazio nei telegiornali (ma perchè le castronerie europee riescono sempre a passare in sordina?!). Tra i diversi articoli che invece si trovano su internet, ce n’è uno molto interessante, per l’excursus storico sull’uso del legno nel vino e sull’uso di porcherie anche peggiori dei chip, di Aristide.

Un commento per “chip…ovvero i trucioli nel vino!”

  1. Giampiero alias Aristide scrive:
    14 giugno 2006 at 17:13

    Grazie per la segnalazione. Continua a seguirci!
    Io farò altrettanto, molto interessante qui…
    A presto.