Massimo Sozzi blog

Vi piacerebbe rallegrare un po’ il desktop, magari assegnando un’icona diversa per ogni cartella così da riconoscerle al volo?
Se si, allora il sito www.websiteicons.net è quello che fa per voi: centinaia di pacchetti di icone per tutti.

Se invece quello che cercate è un font sempre diverso, allora non potete perdervi www.fonts500.com, come dice il nome sono 500 font. Trovate anche una paginetta che spiega, se ce ne fosse bisogno, come installarli. Buon divertimento!

Ps: grazie a Diego per le segnalazioni!

Avete mai provato, viaggiando aiutati dal navigatore satellitare, a sbagliare strada? E sentire quella voce, vagamente minacciosa, preludio di ira funesta e terribili punizioni, che dice: “Appena possibile tornate indietro…”, lasciandovi un senso di vergogna e di angoscia.

Beh, adesso ho scoperto la causa di tutto ciò:

La vignetta è proprietà assoluta del bravissimo Eridian. Io mi sono solo permesso di prenderla in prestito senza chiedere se potevo…spero di si!

Sotto al calendario, da qualche ora trovate una piccola finestra con titolo Newsletter.

E’ un plugin che ho installato e che sembra funzionare discretamente bene. Se siete interessati, inserite la vostra email. Riceverete giornalmente un’email con i post che ho pubblicato. Mentre nelle pagine, sotto a Newsletter, trovate “contattami“: il frutto di un’altro plugin che permette di mandarmi email e commenti non dai post. Potenza dei plugin di WordPress!

In Russia le manifestazioni anti-Putin di Mosca e San Pietroburgo (del 14 e 15 aprile), organizzate dal movimento d’opposizione l’Altra Russia,  sono state violentemente represse dalla polizia, a colpi di manganello e arresti.

Berlusconi nei giorni degli scontri era in Russia in visita privata a Putin, e davanti ai taccuini dei giornalisti ha sostenuto:

1- che «l’opposizione aveva organizzato manifestazioni in strade non concesse dal Comune per questioni di traffico», ecco perché la polizia russa è andata giù pesante. (fonte La Stampa)

2- che la Russia «crede nella democrazia: ci sono immagini che si vogliono sostenere di una democrazia minore di cui francamente io non avverto i sintomi». (fonte l’Unità)

Bravi, illuminati e benpensanti italiani che continuate a votarlo!

A distanza di una settimana circa, devo tributare il dovuto omaggio a LORO: Il negozietto del gelato.

Come saprà chi mi segue, la scorsa settimana siamo stati nei giorni di Pasqua in quel di San Bartolomeo in Liguria. Giusto in tempo per partecipare alla riapertura del mitico “negozietto”. Era venerdì, quando passandoci davanti incrociavamo Linda che ci assicurava, e rassicurava, che mancavano poche ore al fatidico momento. E da sabato non abbiamo saltato un giorno!

Passano gli anni… ma Linda sembra sempre più giovane mentre i prezzi sono sempre uguali! E il gelato? Non possiamo dire che è più buono, perchè da quando lo conosciamo è sempre stato spettacolare, ma sicuramente quello di Antonello continua ad essere il migliore!

Senza dimenticare le GRANITE SICILIANE! Sì, perchè parlo tanto di gelato ma in realtà il più delle volte la scelta cade su granita al caffè e latte di mandorle. Attenzione! Niente a che vedere con il ghiaccio tritato e condito con sciroppo che si trova di solito, quelle del negozietto sono SICILIANE: uniche e soprattutto introvabili qui da noi!

Buon lavoro ragazzi! E in bocca al lupo per la stagione estiva!

Signori, è arrivata la bella stagione e se anche d’inverno un buon gelato è apprezzato e gustato, è quando arrivano le belle giornate che lo si cerca di più!

Qui sta quasi diventando un’ossessione cercare quello buono. Buono, nel senso di fatto con frutta vera e non preaparati industriali! Stamattina sono arrivato a questa decisione: aggiungo una categoria apposta per i post dedicati a questo alimento. Se fin’ora erano stati pubblicati nella categoria “vino e cibo”, da oggi li troverete in “gelato”. E appena riesco, sposto anche i vecchi nella nuova categoria.

Ma la ricerca del gelato è solo in ultima battuta un post, prima è esperienza reale, fisica. E così tra sabato e domenica, complice una Ducati che ci scorrazzava, abbiamo rivisitato un’antica conoscenza e fatto una nuova scoperta.

L’antica conoscenza è il gelato del Bar Umberto di Caluso, al fondo di via Bettoia, con le tende verdi a riparare dal traffico. Per chi piace, quando c’è, il gusto crema al Passito e il gianduja fatto come si deve.

La scoperta è stata la gelateria Madagascar a Burolo, sulla statale per Viverone. Si trova qualche km dopo il Carrefour, sulla destra, piccolina a fianco di una ditta di caldaie. Gelato alla fragola fatto con le fragole vere, quelle con le granine!

Al prossimo giro prometto di segnarmi anche prezzi e gusti, così da dare qualche notizia in più. Se qualcuno vuole collaborare è ben accetto!

A distanza di una settimana dalla Pasqua, penso di essere ancora in tempo per condividere queste parole di Benedetto XVI:

“Se le prove che Dio
nella creazione ti dà della sua esistenza
non riescono ad aprirti per Lui;
se la parola di Dio
e il messaggio della Chiesa
ti lasciano indifferente
allora guarda a me,
al Dio che per te si è reso sofferente,
che personalmente patisce con te
vedi che io soffro per amore tuo
e apriti a me e a Dio Padre.”
Benedetto XVI

La domenica dopo Pasqua è chiamata “in albis” perchè nei primi tempi della Chiesa il battesimo era amministrato durante la notte di Pasqua, e i battezzati indossavano una tunica bianca che portavano poi per tutta la settimana successiva, fino alla prima domenica dopo Pasqua, detta perciò “domenica in bianche vesti”. Giovanni Paolo II ha voluto dedicare questa domenica alla Divina Misericordia.

Dalla Stampa del 12 aprile 2007: Torta Novecento simbolo di Ivrea
di ANGELO SURRUSCA

“La torta 900 è da oltre cento anni il vanto gastronomico della città di Ivrea: la creò alla fine dell’Ottocento, in onore del nuovo secolo, il maestro pasticciere Ottavio Bertinotti nel suo laboratorio di via Arduino.

La base è formata da due dischi di una pasta tipo pan di Spagna, ma molto più soffice, cui si aggiunge del cacao; la torta è poi farcita con una delicatissima crema al cioccolato e spolverata di zucchero a velo.

I dischi sono di diametro variabile (una 900 di dimensioni eccezionali è preparata ogni anno in occasione del Carnevale di Ivrea) e vengono farciti al momento dell’ordine, in modo da garantire la massima freschezza.

La ricetta è sempre rimasta segreta: Bertinotti ne era talmente geloso che pare allontanasse chiunque durante la preparazione della farcitura. Il segreto è stato mantenuto anche dalla famiglia di Umberto Balla che, nel 1972, ha rilevato il laboratorio e il brevetto. La pasticceria, trasferita inizialmente in via Gozzano (per gli eporediesi il Borghetto), si trova adesso in una raffinata sede sul lungo Dora, ed esattamente in corso Re Umberto: le ampie sale sono arredate in stile antico e con sobria eleganza.

Nel corso degli anni, Balla ha arricchito il numero delle specialità: polente di Ivrea, eporediesi al cacao, arduini al liquore. Il mito della torta 900, però, non conosce cedimenti, anzi: in questi anni sono state molte le azioni legali per tutelare l’antica ricetta originale dalle tante scadenti imitazioni.”

Lasciatemi aggiungere due parole. Primo, una cosa che forse nell’articolo non è chiara: la torta 900 ve la preparano al momento. Entrate e ordinate la torta in base al numero di commensali. Non falsate i numeri per averne di più! Le porzioni sono ben calibrate. La commessa riceve l’ordine e sparisce nel retro, per tornare quando la vostra torta è pronta. Se vi piace la crema, allora ordinatene una fetta da consumare in pasticceria. La quantità di crema sarà ben superiore di quella che vi portate a casa!

Ma se la porterete a casa, allora potrete assistere ad un autentico spettacolo: il confezionamento della torta! Una tecnica unica, che culmina con il gomito della gentile commessa appoggiato sul vostro pacchetto chiuso senza l’ombra dello scotch. Una sequenza di gesti che rasenta la magia. Uno spettacolo che è preludio alla crema che si scioglierà in bocca. Per me è la parte più bella, prima di uscire con l’inconfondibile pacchetto a farsi invidiare da chi passeggia per Ivrea.

Dove?
BALLA CORSO RE UMBERTO I 16, IVREA (TO) sito http://www.to2.flashnet.it/balla/

“Milano, 12 apr. – (Adnkronos/Ign) – Una pattuglia di vigili urbani ‘attaccata’ da circa 300 cinesi. E’ quanto accaduto questa mattina intorno alle 12.30 a Milano. I cinesi sono scesi in strada occupando via Paolo Sarpi, la “Chinatown” milanese, e attaccando le forze dell’ordine. Una vera e propria guerriglia urbana che ha provocato feriti e danni ad alcune auto.”

Non voglio entrare nel merito di ciò che è avvenuto. Anche perchè non è chiaro. Provate a fare un giro a leggere la Stampa, il Corriere, l’Ansa, la Rai… troverete mille e un racconto su come si è generata la protesta.

Sembra che solo su una cosa tutti siano concordi: una situazione preesistente di forte disagio e tensione sociale.

Ci sarà la magistratura che chiarirà e punirà i colpevoli.

Però lasciatemi uno sfogo: perchè ieri guardando le immagini della tv ho avuto un colpo allo stomaco. Veder sventolare le bandiere della Repubblica Popolare Cinese, in una manifestazione che chiedeva libertà e diritti, non è stato bello. Mi spiace, per chi ieri sventolava la bandiera cinese io ho una proposta: rimpatrio immediato nel loro paese, dove sicuramente potranno manifestare quanto vorranno…. Piazza Tien an men docet.

NB: non ho scelto questa foto dell’Ansa a caso. C’è una bandiera italiana dietro quelle cinesi e penso sia significativo. Perchè a protestare c’erano parecchi ragazzi che quando parlano sono (e vogliono essere) più italiani che cinesi. Finita l’opera della magistratura, e forse anche prima, ci sarà bisogno di “lavorare” perchè il disagio sparisca.

Le vacanze purtroppo sono finite e qui si deve ricominciare… Ma tra email e feed arretrati, lavoro e studio da considerare, il tempo che rimane è proprio poco. Allora “qui”, inteso come blog, lascio solo un piccolo segno e via!

Con una riflessione nata ieri in autostrada: quanto è corretto far pagare il pedaggio dell’autostrada? Soprattutto quando:

1- dopo 2 minuti che sei entrato ti trovi bloccato in coda (fenomeno alquanto bizzarro quando nasce senza un preciso motivo!).

2- nelle gallerie non ci sono nemmeno le indicazioni di dove sia l’uscita più vicina (riflessione che uno fa quando ci si trova fermo in coda).

3- ci sono dei limiti di velocità che sfiorano il ridicolo per un’autostrada, esempio 60 km/h, e con la possibilità di “servizio fotografico”.

Posso consolarmi pensando di essere tra i fortunati che ha goduto di qualche giorno fuori porta. Ma continuo lo stesso a sentirmi preso per i fondelli!

Oggi gli Auguri sono seri, e voglio farli con alcune parole di una persona amica:

“La festa di Pasqua è il vero cuore della fede cristiana.
Essa ci racconta la verità sul fine ultimo dell’uomo che non è di diventare concime per i fiori ma di tornare a vivere con quel Padre che ci ha messo al mondo per poter scegliere liberamente di aderire al suo amore con la nostra vita che qui ci è concessa.
Allo stesso tempo la Pasqua di risurrezione è una forte esortazione spirituale a lasciar morire in noi cosa di difettoso e maligno da troppo tempo ci abita e di far risorgere quella particella di spirito divino che abita in ciascuno di noi, libero dai legacci del peccato e desideroso di splendere nel mondo ad immagine del suo Signore.” (Don Diego)

BUONA PASQUA!

Non è mica Natale che bisogna essere più buoni!

Ps: con ciò non voglio dire che io non la mangerei! Anche perchè è proprio un po’ maleducato!

Qui per qualche giorno si stacca… ma ciò non vuol dire che non ci saranno aggiornamenti! 😉

Però non riuscirò a moderare i commenti e rispondere. Spero non vi vogliate troppo male per questo!

A presto!

PS: perchè si stacca? Abbiamo un appuntamento per sabato qui:  Il negozietto del gelato. Se passate di li, ci si vede!

Spulciando tra le notizie ANSA di ieri, sono rimasto colpito da due trafiletti:

trafiletto 1: Benzina vola sopra 1, 3 euro (ANSA) – ROMA, 3 APR – I prezzi della benzina continuano a salire e volano sopra gli 1,3 euro al litro. Vale a dire oltre le 2.500 lire del vecchio conio. (…) E’ il livello piu’ alto dalla fine della scorsa estate. In rialzo anche il gasolio, che da domani nei distributori Erg salira’ a 1,150 euro (+0,019 euro litro).

trafiletto 2: Varato codice autoregolamentazione da sottoporre a partiti (ANSA) – ROMA, 3 APR – La Commissione antimafia ha approvato un codice di autoregolamentazione che impegna i partiti a non candidare imputati per le amministrative. Se sottoscritto dalle formazioni politiche, queste si impegneranno, insieme con le liste civiche, a non inserire nelle liste chi e’ stato rinviato a giudizio per reati di mafia, narcotraffico, corruzione, favoreggiamento e violazione della normativa sulle armi. Il codice si applica ‘anche alle nomine di competenza di sindaco e Presidente della Provincia’.

commento mio 1: perchè la benzina sale adesso? E torna al livello dell’estate? Sarà mica che in occasione della Pasqua, come in estate, la gente si muova di più, usi di più la macchina e di conseguenza consumi più benzina? No, sicuramente ci sarà qualche seria crisi socio-politica che non c’è mai in altri giorni dell’anno…

commento mio 2:  ??…. senza parole. Che in Italia i delinquenti facciano politica è chiaro, c’è chi li candida in parlamento e chi li ha proposti per 5 anni come presidenti del consiglio (le minuscole sono volute). Un codice di autoregolamentazione penso sia l’ennesima sconfitta dell’elettorato, cioè noi. Non siamo capaci di informarci su chi votiamo e, soprattutto, accettiamo di votare persone che non potrebbero accedere ad alcuna carica pubblica.

Così è se vi pare…se non c’è un’antica pratica caduta un po’ in disuso, si chiama Rivoluzione…

Loro (il negozietto per capirci), riaprono sabato e restano i migliori! Spero di essere presente alla riapertura, ma se non riuscissimo e mancassimo l’evento?

E quando ti viene voglia di un buon gelato e loro sono chiusi? O non sono raggiungibili in pochi minuti?

Ecco allora che, come ieri, viene in soccorso MaGa Gel! Gelati artigianali, pochi gusti in inverno (e quindi rapido smaltimento e gelato sempre fresco), gusti alla frutta solo con la bella stagione quando c’è la frutta vera con cui farli!

Altro da aggiungere? Ieri mi è stato rivelato che MaGa sono le iniziali di qualcuno, ma per scoprire di chi devo tornare a prendere il gelato…a meno che qualcuno non venga in soccorso rivelandomi l’arcano mistero. Poi torno ugualmente a prenderci il gelato perchè è davvero buono!

Dove? Torino, corso San Maurizio proprio davanti a Palazzo Nuovo (Università).