da Mario con le ostriche di Michael
scritto da massimo.sozzi il 4 dicembre 2007
Qualcuno si sarà chiesto come si è conclusa l’avventura della telefonata? Qualcosa penso sia già trapelato dal mio post di domenica sull’elisir di lunga vita… Ma per tutti i curiosi ecco un resoconto più dettagliato della serata di venerdì…
Lui ha messo la casa…
Loro ci hanno preparato: 3 Grand Plateau de St. Malo e 24 perle di Normandia n°1. In più, omaggiati di un Pouilly Fumé e, con grandissima gentilezza, preparato una maionese free-aglio!!!
Grande Michael e un omaggio alla sua gentilissima signora che si è ricordata di me!
Ed ecco le perle…
Noi abbiamo pensato al bere…
Nell’ordine fotografico:
Franciacorta Brut – Contadi Castaldi
Maximum Rosè – Trento doc – Ferrari
Asti DeMiranda 2004 – Contratto
Champagne Cordon Rouge – Mumm
Champagne Brut 2003 – Jacquesson
Champagne Brut Réserve – Paul Bara
Domanine de grand maison Muscadet Sèvres et Maine 2002 – Langlois-Chateau
Champagne Brut Cuvee Charles de Gaulle 2002 – Drappier
Moscato Giallo 2006 Scuola Enologica S. Michele all’Adige
Metodo Cavazzani Brut 2005 – Foss Marai
Franciacorta Gran Cuvée Satèn – Bellavista
Alla prossima…