Massimo Sozzi blog
scritto da massimo.sozzi il 28 febbraio 2008
Ho deciso di provare un plugin per inserire video. E lo inauguro mostrandovi le performance di un dipendente pubblico da licenziare…
E certi “esperti” evitiamo di chiamarli sulla televisione pubblica!
Grazie a VideoMarta per la segnalazione.
scritto da massimo.sozzi il 28 febbraio 2008
La Barbera d’Asti e la Barbera del Monferrato Superiore hanno ricevuto la Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Il disciplinare di produzione, da rispettare per poter rientrare nella Docg, verrà pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale nei prossimi mesi. Ma già dalla prossima vendemmia 2008, le due tipologie potranno seguirlo e di conseguenza fregiarsi del riconoscimento (da www.barbera.it).
Con la nuova Barbera DOCG diventano quindi dodici i vini di questo tipo nel solo Piemonte, mentre le DOC sono 45. In tutto ben l’80% dell’intera produzione di vino della regione (www.vino24.tv).
Alla faccia della Barbera come vinaccio da osteria! E pensare che quando ho fatto io l’esame da sommelier, le Docg piemontesi erano solo 6 quasi 7. Ma serve veramente ad aumentare la qualità questo passaggio da Doc a Docg? Oppure la facilità (troppo spesso legata a raccomandazioni politiche) con cui qualcuno ha ottenuto la Doc, ne ha ridotto notevolmente il valore e di conseguenza bisogna salire a tutti i costi?
Mah…beviamoci sopra, festeggiando la Barbera che già oggi, anche senza Docg, è sovente un grande vino!
| L | M | M | G | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « gen | mar » | |||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | ||
